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店舗の無い移動式のピザ屋です

福島県内で活動している

私たちは

ささき牧場のモッツァレラチーズを使ったマルゲリータピッツァ

​福島市佐原にある『ささき牧場』の

モッツァレラチーズを使用

天然酵母で発酵させた生地を手で伸ばしている

​ピザの生地は注文ごとに

一枚ずつ手で伸ばし

400℃を超える窯で焼いているマルゲリータピッツァ

400℃を超える温度で

一気に焼き上げます

​地元の農家さんが作る旬の野菜や果物

季節を感じるピザを愉しんでください

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